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소금과 커피의 생활속 지혜 총정리!...소금 활용법 20가지[손상우]

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"소금 활용방법 20가지"

01

커피를 마실때 소금을 조금 넣으면 향과 맛을 더욱 좋게 만드는 감초역할을 한다.
소금을 넣으면 지금까지 먹었던 커피보다 더욱 맛있다는 느낌을 확실히 받을 수 있다.

02

옥수수등을 삶을때 삶는물에 설탕을 넣고 소금을 조금 넣으면 단맛이 강해진다.

03

달걀을 삶을때 삶는물에 소금을 조금 넣으면 달걀이 터지지 않는다.

04

가지를 볶을때 진한 소금물에 담구었다가 볶으면 가지가 기름을 많이 먹지 않는다.

05

보리차에 소금을 조금넣으면 향기가 좋아진다.

06

옷에 피가 뭍었을때 소금물에 담가 핏물이 배어나온후 비벼 빤다

07

감물이 옷에 묻었을때 소금물에 담구었다가 빤후 식초탄 물에 빨아 세탁하면 감물이 빠진다.

08

바닷조개는 소금물에 담구어 두면 흙이나 모래를 토해 낸다. 해감~

09

추운 겨울날 빨래를 할때 헹굼물에 소금을 넣어 헹구어내면 밖에 널어도 얼지 않는다.

10

토마토나 삶은 감자 등은
소금에 찍어 먹으면 달고 맛이 좋다.

11

기름 묻은 후라이판이 뜨거울때 소금을 뿌려 휴지로닦아내면 깨끗이 닦인다.

12

시금치등 야채를 삶을때 소금을 조금 넣으면 야채의 색깔이 선명해 진다.

13

개미가 방에 많으면 장롱밑이나 구석에 소금을 뿌려 놓으면 개미가 없어진다.

14

버섯요리 할때는 끓는물에 소금을 넣고 버섯을 튀겨 내면 색깔이 살아나고 독성이 없어진다.

15

드릅을 요리할 때는 드릅의 밑부분을 깎아내고 바닥을 십자(+)로 칼집 낸후 소금을 넣으면 독성이 없어진다

16

아기를 목욕시킬때 목욕물에 소금을 넣으면 피부가 매끈해지고 염증이 생기지 않는다.

17

클린징을 할때 잘 지워지지 않으면 크림에 분말소금을 조금 넣고 클린징 하면
화장이 깨끗이 지워진다.

18

담수어처럼 흐트러지기 쉬운 생선을 구울때 소금물에 30분정도 담구었다가 구우면
잘 흐트러지지 않는다.

19

껍질을 벗긴 과일을 소금물에 담구었다가 꺼내면 색이 변하지 않는다.

20

목감기로 목이 부어 따가울때는 따뜻한 소금물양치가 특효
1-2시간 간격으로 자주 해주도록 한다.
통증을 가라앉히는데는 꿀을 한스푼 삼키거나 파인애플 주스를 자주 마시면 도움이 된다.

알고나면 쉽지만 모르면 어려운 상식을 제공하는 민암 손상우